Das einfachste Sonntagssüß der Welt

*Hach Gern reihe ich mich in die Lobeshymnen aufs sommerliche Wetter ein :-) Wobei ich festhalten will - ich mag auch die anderen Jahreszeiten! Und ja, ich mag sogar richtiges Regen-Schmuddelwetter (mit leckerem Tee, Keksen und Buch/Zeitschrift/CSI...) - aber: alles zu seiner (Jahres) Zeit eben ;-)

Eigentlich wollte ich euch aber nur ganz schnell ein wirklich einfaches und schnelles Sonntagssüß zeigen:

Schoko-Obstspieße :-)))))) 

Wirklich super schnell gemacht - und sollten einige den Sonntag überleben, können diese die Mittagspausen unter der Woche versüßen :-)

• Frisches Obst wie Erdbeeren, Trauben, Apfel, Ananas etc. auf Holzspieße stecken.
• Etwas dunkle Schokolade und/oder weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen.
• Und dann mit einem Löffel in feinen Schoko-Streifen über die Obstspieße ziehen.
• Ab damit in den Kühlschrank = ein Traum :-)

Genießt die Sonnenstrahlen, den wundervollen Sonntag und tankt Energie für die Woche :-) Egal ob draußen in der Sonne - oder auch einfach mal faul auf der Couch! Auch wenn draußen die Sonne scheint! Muss auch mal sein! 

Ganz liebe Grüße
Eure Kati

P.S. Sorry, dass ich zur Zeit so unregelmäßig zum Posten komme. Im Moment ist bei uns wirklich Hochzeits-Planungs-Hochphase angesagt - ich gelobe danach auf jeden Fall Besserung! Und jeder jetzigen oder zukünftigen Bridezilla (lustiges Wort ;-)) kann ich wirklich nur den unglaublich gelungenen Post der Cupcakequeen der letzten Woche ans Herz legen ;-)

Fruchtiger Feldsalat mit Ziegenkäse

Ihr könntet den Eindruck bekommen, dass ich eigentlich nur noch mit Essen beschäftigt bin - so viele Rezepte wie ich in letzter Zeit gepostet habe ;-) Wie dem auch sei - diesen Gaumenschmaus wollte ich euch nicht vorenthalten ;-)

Man nehme:
75g Ziegenkäse (oder Camembert - auch super)

2 EL Orangensaft

1-2 TL Honig

1/2 TL Thymian
100g-150g Feldsalat
Für das Dressing:
2 Aprikosen
1 TL Fruchtgelee, z.B. Aprikosengelee
1 EL fruchtiger Essig (z.B. Himbeeressig) oder Balsamico-Creme (da reicht aber dann auch 1 TL)
1 EL Orangensaft
1 EL Gemüsebrühe
etwas Pfeffer
2 TL Walnüsse

Zubereitung:

1. Backofen auf 160°C vorheizen. 
2. Ziegenkäse in Scheiben schneiden, auf Backpapier legen und mit  Thymian, Orangensaft und Honig (alles zusammen mischen) beträufeln und ca. 10 Minuten backen.
3. In der Zwischenzeit die Aprikosen pürieren und mit den restlichen Zutaten vermischen (mit Pfeffer abschmecken). Feldsalat waschen und Dressing darüber geben.
4. Feldsalat mit Ziegenkäse und Walnüssen garnieren. Je nach Geschmack noch etwas Honig darüber geben - fertig

Genau das richtige für die Sommerzeit oder?

Viele liebe Grüße

Eure Kati

Da sind sie nun endlich - unsere Einladungskarten zur Hochzeit :-)

Lange hab ich überlegt, ob ich euch unsere Einladungskarten noch vor unserer Hochzeit zeige - und mich dafür entschieden :-) Die wichtigen Infos habe ich allerdings unkenntlich gemacht - ich hoffe einfach, dass die weißen Kästchen das Gesamtbild nicht allzu sehr beeinträchtigen ;-)

Am Anfang der Karten-Massenproduktion herrschte wochenlang riiiesiges Chaos:

Nach einigen Prototypen nahm das ganze dann aber endlich Form an und am Ende kam etwas heraus, das einfach super zu uns passt: 

Dahinter befindet sich dann noch der 2. Flyer - und natürlich die Antwortkarte

Und hier einmal der Gesamtüberblick

Die Flyer hat übrigens mein Zukünftiger gestaltet :-) Um es mit den Worten unseres männlichen Trauzeugen zu sagen "sieht ein bisschen aus wie Kindergeburtstag". Aber: passt zu uns :-) Klassisch ist nicht unser Ding ;-) 

Die "Hülle" ist natürlich selbst gescrappt (das konnte ich mir nicht nehmen lassen ;-) ) - Zutaten: Buchseiten aus einem alten, englischen Lexikon, blauer Hochzeitsstempel, ein Stempelkissen mit unserem Hochzeits-Vogelpaar-Logo (das der liebe Markus gemacht hat), Paketseil und natürlich dickes Papier ;-) 

Die Einladungskarten sind wirklich genauso geworden, wie ich sie mir gewünscht habe :-) Ein bisschen wie Kindergeburtstag eben ;-)

Viele liebe Grüße
Eure Kati

Querstreifen machen dick?

Angeblich ;-) Aber dieser Geburtstagskarte stehen sie doch ausgesprochen gut :-) 

Zutaten: Dreierlei Masking Tape, schwarzes Tüll-Reststück, eine alte Buchseite, Papiere von Simple Stories (Serie: 100 days of summer) außerdem: braunes Stempelkissen und einen Tacker

Was man mit so ein bisschen schönem Masking Tape nicht alles zaubern kann. Ich könnte damit inzwischen einen eigenen Laden aufmachen, so viele verschiedene Tapes habe ich schon ;-)

Viele liebe Grüße
Kati

And the winners are...

*trommelwirbel
*und noch mal auf die Trommel drauf ...
*Fanfaren
Okay, genug ;-)

Je einen 30 EUR-Zalando-Gutschein haben gewonnen: 
Sophia und Mr. T

Herzlichen Glückwunsch euch beiden! Die Gutscheine machen sich gleich per Mail auf den Weg zu euch :-)

Viele liebe Grüße
Eure Kati

P.S. Sorry, dass es hier im Moment so selten etwas neues gibt... die Hochzeitsvorbereitungen halten mich zur Zeit wirklich auf Trab (und das obwohl - um es mit den Worten einer sehr lieben Freundin zu beschreiben, die dem gleichen Planungschaos ggü. steht - ich schon längst das Erreichen des "Die Strohhalme müssen zu den Servietten passen"-Anspruchs verlassen habe ;-)) Aber ich gelobe Besserung :-) Und nach der Trauung kann ich euch endlich die vielen Dinge zeigen, die in den letzten Wochen meine gesamte Kreativität verlangt haben :-)

Verlosung *Reminder*

Da bis jetzt wirklich wenige bei der Verlosung der Zalando-Gutscheine mitgemacht haben, hiermit noch mal dein Hinweis darauf: Hier klicken 

Zu gewinnen gibt es 2x einen Gutschein von Zalando im Wert von 30,00 EUR. 

Was ihr dafür tun müsst? Einen Kommentar hinterlassen oder mir alternativ eine Mail (decorate_cook_love@yahoo.de)schreiben :-) Die Verlosung geht übrigens noch bis Sonntag. Die Gewinner werden dann zu Beginn der nächsten Woche bekannt gegeben :-)

Viel Erfolg und liebe Grüße
eure Kati

Gewinne - Gewinne - Gewinne !

Ihr habt euch sicherlich schon das ganze Wochenende über den Kopf darüber zerbrochen, was es bei der lieben Kati denn diese Woche zu gewinnen geben könnte? Ich hatte ja auch bereits einen kleinen Hinweis gegeben:

"Kleiner Tip: ich hätte es gut für meine Hochzeit gebrauchen können, aber auch ohne eine anstehende Hochzeit ist der Gewinn reizvoll. Um den Gewinn einzulösen, muss man noch nicht mal vor die Tür - aber mit eingelöstem Gewinn möchte man das sicherlich unbedingt. Männlein oder Weiblein? Egal ;-)" 

*trommelwirbel
*noch mal auf die Trommel (Spannungsbogen steigern
*mega-trommelwirbel

Ihr könnt 2 Gutscheine von Zalando.de im Wert von jeweils 30 EUR gewinnen :-)))) Das einzige was ihr machen müsst um mit in den Lostopf zu hüpfen - schreibt einen Kommentar unter diesen Post (bitte mit Namen ;-)) - oder mir eine Email an die altbewährte Adresse: decorate_cook_love@yahoo.de
Die Verlosung läuft bis Sonntag (30.05.2013). Die beiden Gewinner gebe ich dann zum Beginn der nächsten Woche bekannt :-)

Noch eine kleine Schuh-Inspiration gefällig? Liebend gern! Ihr dürft den Gutschein natürlich auch gern gewinnen und mir noch nachträglich zum Geburtstag schenken! Oder einfach so - zum Erhalt der Freundschaft - oder aus allen möglichen anderen Gründen gern auch ;-) Da ich gerade auf dem Hochzeits-Trip bin natürlich "mottogetreu" Versteht sich von selbst ;-)

Klaasisch weiß?

Mal etwas ausgefallener?

  

Mut zur Farbe!

 

Etwas Blaues?

Ein Träumchen in mint...

Ist aber auch in heller zu haben

Klassisch

Red Lady!

Aber - was zum Teufel ist das???

Viele liebe Grüße
eure Kati

P.S. Ihr könnt die Gutscheine natürlich auch bei zalando.at und zalando.ch einlösen